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千島湖釣魚用什么竿子好

筏竿還

在千島湖垂釣的釣竿，最好選用筏竿，長度要在1.2米到1.3米，搭配的線組為0.8號的PE線或者1.5號的尼龍線，釣鉤最好選用7號到9號的海夕，漁輪最好選用出線順暢的水滴輪。

對大家特別是初學者來說這類筏竿的竿稍絕對是易耗品，為了更好更明顯的傳遞信號，竿稍都很細(一般好竿稍就0.3-0.5mm左右)并且非常脆，一旦操作不當就極容易將稍折斷。

千島湖魚干怎么做的？

食材清單：

螺螄魚干60克，紅辣椒2個，青辣椒1條，大蒜2瓣，生姜1小塊，小蔥3根，料酒1勺，食用油適量，鹽適量，生抽2勺。

步驟：

1、先將一會用到的所有食材都準備好了，小蔥，青紅辣椒，生姜，大蒜等。

2、把小蔥洗干凈，根部切掉，再切成小段。生姜再切成片，大蒜拍扁了以后剁成蒜末。青紅辣椒切成自己喜歡的形狀。切成絲的野性。

1、用料：主料魚1條，姜適量，干辣椒適量，料酒適量，香油適量，小蔥適量。2、蔥姜切絲，將他們鋪于盤子上。

3、取一塊兒風干魚，用清水沖洗一下后放入盤子上。4、加入料酒和紅辣椒。5、上鍋大火蒸制八分鐘。

6、取出魚，倒掉里面的水份。7、將新鮮的蔥姜絲鋪放在魚身上。

8、鍋中燒熱少許香油，趁熱淋在魚身上即可。

制作魚干的方法：

1、根據(jù)魚體大小確定用鹽數(shù)量，一般每100千克魚用鹽18～24千克。冬、春季偏少，夏、秋季節(jié)偏多。腌制時，將鹽均勻地擦敷在魚體、魚鰓、吞刀、眼球及釣孔內(nèi)。然后置于腌池內(nèi)，肉面向上，魚鱗向下，魚頭稍放低，魚尾斜向上，層層排疊。疊至池口時，可繼續(xù)排疊，直至超出池口10～15厘米。經(jīng)4～5小時后，魚體收縮至與池口平齊時，再加撒一層封口鹽，并用竹片蓋面，石頭加壓。使魚體浸入鹵水，充分吸收鹽分，脫出水分。夏天還可以避免蒼蠅在魚體上生蛆。

2、魚出鹵時，利用鹵水將魚體洗刷一次，除去沾染的污物，滴干鹵水后，排放于曬魚簾上。魚鱗向上，曬1～2小時后翻成肉面向上，曬至中午時，將魚收進室內(nèi)或?qū)⒅窈焹深^掀起蓋上魚體，讓其涼至下午3～4時，利用弱陽光再曬。經(jīng)過2～3天曬至魚肚魚鰓擠不出水分時，就干燥了。

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