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侯馬硬質(zhì)合金球,侯馬硬質(zhì)合金球廠家

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侯馬到臨沂坐的火車?

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大家覺得山西什么地方的河撈面最正宗?為什么?

山西的饸絡(luò)面最正宗的當(dāng)然是晉城市!

饸絡(luò)面是我國北方地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)味名吃,尤其是山西南部地區(qū)最為普遍,也是起源最早的地區(qū),其中以臨汾、晉城最為常見。最為出名的要數(shù)“曲沃饸絡(luò)面”,小編曾去曲沃吃過當(dāng)?shù)剌^為出名的饸絡(luò)面,但是還是感覺晉城的味道比較好吃!

晉城市可以說是饸絡(luò)面之鄉(xiāng),大街小巷隨處可見,其做法種類很多,最為常見的就屬清湯饸絡(luò)、豆角肉絲饸絡(luò)、金瓜饸絡(luò)、火鍋饸絡(luò)這幾種;其中清湯饸絡(luò)歷史最長,也是最初最常見的制作方法,其配料主要有胡蘿卜、豆角、豆芽、粉條、豆腐、肉、土豆等,全部都是切絲,豆腐過油后切絲;吃起來香氣撲鼻,面勁道有力,是晉城人最喜歡吃的家常飯!

晉城市除了饸絡(luò)面以外,其拉面也很有名,味道也很好吃,各氏拉面隨處可見;高平的大盤雞、燒豆腐、十大碗也很有名氣,味道美味可口;陽城的火鍋、燒肝兒、羊雜、饅頭等也很有名氣;晉城市區(qū)的話名氣最大的就是老三樣了,分別是:過油肉、糖醋溜丸、木耳疙背!

山西省晉城市的小吃美食還是比較豐富的,味道可口,價(jià)格實(shí)惠,有空可以去嘗嘗!

一、山西曲沃交里橋饸烙面

面條做法有竅門,和面時(shí)加堿面,用饸烙床壓倒開水鍋里,煮熟后,過水,拌上熟油。因?yàn)橛袎A,故面條看起來黃黃的,吃起來滑,軟,彈,堿與面碰撞出特殊的香味,真是讓人欲罷不能啊。

客人來了,把面放到木笊籬中,抓一把菠菜撒到面上,然后笊籬下到提前準(zhǔn)備好的沸騰的秘制高湯中,把面燙熱,倒入碗中,再向碗中加一勺高湯,最后加一小勺燉的特嫩香的小酥肉,一碗正宗的曲沃交里橋饸烙面就誕生了,從入座到上面一般就是兩三分鐘的時(shí)間,特別快。一大碗面只要五塊錢,加一塊錢還可以加一個(gè)鹵蛋,簡直劃算的不要不要的有木有?

當(dāng)然,你還可以加一元錢來一個(gè)晉南油酥餅,或兩塊錢來一個(gè)加蛋餅,或夾豆腐串餅,哈哈,說的我都要流口水了,腦子里滿滿都是家鄉(xiāng)的味道啊。

當(dāng)然你還可以選擇饸烙面的新吃法,炒饸烙面,西紅柿雞蛋豆芽素炒,或小酥肉豆芽肉炒,簡直美味的不要不要的,便宜,美味,營養(yǎng)全,不上火,勞動(dòng)人民,學(xué)生黨吃飯首選啊。

使用雜糧面莜面和面,用饸烙床壓到蒸籠上蒸熟,蒸的時(shí)候莜面的香甜的清香就飄出來了。面條呈棕褐色,吃起來爽滑彈。

夏天天熱沒胃口,加焯熟的豆芽,黃瓜絲,涼拌,酸辣香,絕對(duì)讓你食指大動(dòng),胃口全開哦。八塊錢一大碗,勞動(dòng)者的福利啊。

冬天天冷時(shí),可以加干辣椒豆芽炒著吃,又香又開胃啊。

晉城饸饹面以“硬”聞名,許多外地人稱之“棍棍面”,色、味幾十年未曾改變是硬傷,因硬、光滑煮熟后的饸烙面不易“上鹵”,嚼之無味。

晉城目前沒有一家饸烙面館的饸烙面能當(dāng)晉城名片。隨著生活水平的提高,饸烙面、鹵的提高勢(shì)在必行,在傳統(tǒng)饸烙上可以有蔬菜饸烙、空心饸烙……,面可以稍軟點(diǎn)。其實(shí),每一碗面的成功或稱贊都在于鹵,鹵、可以有素(肉)燴菜、西紅柿雞蛋、燉土豬肉、肉雜醬、酸菜肉絲、金瓜……,想做成晉城第一碗,食材選用這道坎那是“割肉”,精心制做的鹵不是土豬肉能香嗎?每月在你面館都會(huì)見到五次同一個(gè)挑剔的顧客(挑剔是重點(diǎn)、圈起來要考),并且這顧客并不工作或住在這附近,你的面館算成功了。

饸饹面在山西很普遍!如果是說最字,恐怕只有晉城了,做過多,店多,做的好。酸菜、豆角、金瓜、清湯、火鍋、燴菜、蘑菇、素炒、肉炒等。

大同、朔州、忻州的饸饹面,以雜糧為特點(diǎn),比如豆面、蕎面等

臨汾的饸饹面,有普通的白面的和放堿面的白面,做法也分兩種,一種是正常煮熟,另一種是先蒸熟,吃時(shí)在鍋里煮一分鐘左右出鍋。

山西別的地方,也都有饸饹面,大部分和臨汾的差不多!

如何對(duì)付職場(chǎng)上有心機(jī)的人?

職場(chǎng)中遇到心機(jī)深沉的人,可以通過說話三分真七分假、工作做七分留三分的方式來應(yīng)對(duì)。

我上班的時(shí)候遇到過一個(gè)工作了7年的老油條,城府極深,心機(jī)深沉程度絲毫不弱于宮廷大戲中的主角。

他做事目的性非常強(qiáng),會(huì)提前規(guī)劃好每一步可能出現(xiàn)的情況以及對(duì)應(yīng)的選擇,籌備好之后才跟你溝通,然后引導(dǎo)你一步一步的走進(jìn)他事先設(shè)置好的圈套,讓你做了很多事情還對(duì)他感恩戴德。而一旦出現(xiàn)問題,責(zé)任自然而然的全部落在自己一個(gè)人身上。

當(dāng)有事情請(qǐng)教他的時(shí)候,不會(huì)直接告訴你答案,用同樣的方式誘導(dǎo)你回答該怎么做,不會(huì)直接告訴你該這樣還是該那樣,事情做成了是他的功勞,事情沒做成是自己背鍋,因?yàn)樗麤]有明確的告訴你這樣做是對(duì)的,一切都是你自己的選擇。

當(dāng)時(shí)我不懂這些門道,在他身上吃了不少虧。我比較老實(shí),心里藏不住話,有什么都是直接說,不會(huì)拐彎抹角,也不會(huì)藏著掖著,有過一段時(shí)間不是在被老板罵,就是在被老板罵的路上。

面對(duì)心機(jī)深沉的人,切忌將自己內(nèi)心真實(shí)想法和盤托出,要有選擇的加以包裝,當(dāng)管不住自己嘴的時(shí)候,就把話反著說出來。

不要讓這樣的人知道你想的是什么,也不要讓這樣的人知道你準(zhǔn)備做什么,把他對(duì)你的心機(jī)扼殺在搖籃里。

對(duì)他們說話要做到十句話里有三句真話,剩下的七句是無關(guān)痛癢的話甚至是反話,這樣可以有效的保護(hù)好自己不被套路。

同心機(jī)深沉的人共事,盡量不要把工作做的太滿,適當(dāng)?shù)牧粢徊糠殖鰜斫o自己做緩沖,當(dāng)自己被套路的時(shí)候拿這部分工作當(dāng)擋箭牌。

讓這類人不能夠準(zhǔn)確的把握你的工作量,無法掌握你的工作進(jìn)度,這樣即便有心機(jī)也無法在工作上致使你,或者把你當(dāng)槍使。

和他們工作要把七分工作做好不讓別人抓到把柄,再預(yù)留出三分工作磨洋工,不要做出頭鳥。

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