大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于南陽硬質合金拉絲模具廠的問題，于是小編就整理了1個相關介紹南陽硬質合金拉絲模具廠的解答，讓我們一起看看吧。

河南南陽豆豉醬的做法？

主料：豆豉280克，辣椒粉120克

　　輔料：大蒜50克，生姜20克，白芝麻10克，菜籽油500毫升，白糖10克，豆瓣醬30克

　　1.各式食材準備。

　　2.大蒜去皮，和生姜一起剁成碎末。

每年到秋天，家里都會做一些豆豉醬，它是廚房里面少不了的調味品。現在天氣轉冷，都喜歡吃一些重口味的食物，尤其是香辣的。豆豉醬顧名思義，就是以豆豉和辣椒味原料做的醬，香辣十足，不管是米飯還是面條都是非常香的。它不僅能拌飯還能炒菜，炒菜時放上一勺，香氣十足，更能激發(fā)自己的食欲。下面，就來跟大家介紹一下豆豉醬的做法，自制無添加，簡單易學，趕緊收藏吧！

【豆豉醬】

食材準備：黃豆、小米椒、食鹽、白酒。

做法步驟：

將黃豆放到清水里面清洗干凈，挑出不好或者有蟲眼的豆子，加入適量的清水燒開。將豆子放到高壓鍋里面壓一個小時，壓至軟。將壓好的黃豆倒入炒鍋里面，開中火，將里面的水分烘干。

把烘干的黃豆倒入一個大大的簸箕里面，用手整平整，在表面蓋上一塊干凈的布。放到一個溫暖的地方，發(fā)酵三天左右。發(fā)酵好的黃豆里面，會有一些白毛。在發(fā)酵好的黃豆里面加入適量的食鹽，用手將其揉均勻。再將黃豆和食鹽揉均勻的過程中，會發(fā)現有很多拉絲。這說明黃豆發(fā)酵的非常成功，這個時候的豆豉就可以加點油和青椒，蒸熟直接吃了。

將小米辣放到清水里面清洗干凈，晾干水分。也可以直接用廚房用紙，擦干水分。將小米辣放到絞碎機里面打碎，加入適量的食鹽攪拌均勻。1斤辣椒：2兩鹽的比例，來調配的。將豆豉放到絞碎機里面稍微攪打一些，起來顆粒沒有那么大。

河南南陽豆豉醬很好做； 因為河南南陽豆豉醬所用原料簡單，主要包括豆鼓、干辣椒和蒜，這些材料在市場上都很容易購買到，并且做法也很簡單，只需要把豆鼓泡軟后搗碎與調料攪拌均勻即可； 此外，河南南陽豆豉醬制作方法還有很多變化，比如加入糖、醋等調味品，大家可以據此不斷嘗試，做出自己口感符合的豆豉醬

南陽豆豉醬的做法：

1.姜蒜洗干凈，切成末。

2.起鍋倒入適量的植物油，油熱放入姜蒜末，炸至金黃。

3.放入豆豉，小火慢炒，炒出香味。

4.放入辣椒面，炒出紅油。

5.加入白糖和鹽，炒出辣椒的辣味。

6.撒上白芝麻，翻炒均勻。做好的豆豉醬放涼，裝入干凈無水的瓶子中，吃的時候用干凈無水的勺子取出即可。在做豆豉醬的過程中，一定要用小火慢炒，這樣不容易把豆豉醬炒糊。

到此，以上就是小編對于南陽硬質合金拉絲模具廠的問題就介紹到這了，希望介紹關于南陽硬質合金拉絲模具廠的1點解答對大家有用。