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易拉罐加溫有毒嗎？

有毒

易拉罐不可以用開水加熱。

制作易拉罐的材料主要使用的是鋁材，它在高溫加熱之后，表層的氧化膜就會被分解，鋁分子也會融入飲料里面，若是繼續(xù)飲用的話會對健康不利。

易拉罐里面若是裝的碳酸飲料，例如時可樂、雪碧等，加熱之后是會膨脹的，很有可能導(dǎo)致易拉罐爆炸，而要是椰汁之類的飲料，不會膨脹，但是最好是倒出來后隔水加熱，這樣里面的營養(yǎng)成分不會大量破壞，口感也能最大程度的保留。

有毒。 開封的易拉罐加熱可以的,沒有開封的不可以加熱，容易爆,鐵質(zhì)的易拉罐內(nèi)層的涂層是鋅,對身體無害,受熱不會產(chǎn)生有害物質(zhì),鋁質(zhì)的無內(nèi)涂層,也沒有毒。 因為易拉罐一般是有鋁、鋅合金制成，加熱時會釋放出有毒重金屬，所以我們炒菜都提倡用鐵鍋而不提倡用鋁鍋。 易拉罐具有重量輕、體積小、不易破碎、便于攜帶的優(yōu)點，所以備受人們青睞。但科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，易拉罐飲料中鋁含量比瓶裝飲料高3-6倍。這是因為，在易拉罐的加工過程中，難免有些地方保護性涂料沒涂上，或涂得過薄，致使罐內(nèi)壁鋁合金與飲料接觸。而鋁單質(zhì)既能和酸反應(yīng)生成鋁鹽，又能和堿反應(yīng)生成偏鋁酸鹽。這會導(dǎo)致飲料中鋁含量逐漸增大。鋁元素的過量攝入對人體是有害的，世界衛(wèi)生組織1988年就正式把鋁確定為食品污染物，所以，許多發(fā)達國家已限制易拉罐的生產(chǎn)。 鋁元素被人食用后，基本不能排出體外，它將永遠沉積在人體內(nèi)。鋁不是人體需要的微量元素，過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成分的吸收，從而導(dǎo)致貧血和骨質(zhì)疏松，毒副作用主要表現(xiàn)為明礬可以殺死腦細胞，使人提前出現(xiàn)腦萎縮、癡呆等癥狀。中國早在20世紀80年代就曾禁止過鋁制餐具的使用。 過量攝入鋁元素會對人體產(chǎn)生以下危害:導(dǎo)致老年性癡呆;可能引起骨質(zhì)疏松，容易發(fā)生骨折;使機體免疫功能下降;導(dǎo)致非缺鐵性貧血癥。 另外，低濃度的鋁也可產(chǎn)生蓄積，對神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼、肝、腎、心、免疫系統(tǒng)等都可造成不同程度的損害。

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