大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題，就是關(guān)于用鋁合金的鍋健康嗎的問(wèn)題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹用鋁合金的鍋健康嗎的解答，讓我們一起看看吧。

鋁合金陶瓷鍋安全嗎？

安全。

鋁合金陶瓷鍋1、抵抗溫差，結(jié)實(shí)耐用陶瓷合金鍋用料考究，一般由某種不怕冷熱溫差的陶瓷材質(zhì)所鑄造。一些玻璃陶瓷鍋的物理特性可達(dá)500℃的耐熱溫差，可以經(jīng)由冰箱直接進(jìn)烤箱、瓦斯?fàn)t、微波爐而不變形，龜裂或破碎，也不會(huì)流失釉彩而失去光澤度。玻璃陶瓷鍋的內(nèi)壁、外觀則更為光滑，不殘留異味，也拒絕了傳統(tǒng)砂鍋、陶鍋易附著污漬、焦黑的缺點(diǎn)。

2、聚熱功能強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)節(jié)能陶瓷合金鍋所選用的超耐熱材質(zhì)聚熱性強(qiáng)，保溫好，以最小的火力也能維持高熱的狀態(tài)，因此，湯鍋內(nèi)的食料易熟透。而且，由于煲煮時(shí)間相對(duì)縮短，節(jié)約能源更環(huán)保。

 陶瓷合金鍋的缺點(diǎn)陶瓷合金鍋不能制作酸性食物，不耐刮，因?yàn)樘沾杀旧硎潜容^易碎的，所以磕磕碰碰就很容易有刮痕。

鋁合金不粘鍋的優(yōu)缺點(diǎn)？

優(yōu)點(diǎn)：

1.造型美觀，有非常新穎的款式。

2.不粘鍋，不糊，非常簡(jiǎn)單方便清洗。

3.食物色澤亮麗，味道鮮美。

4.具有輕便、耐用、加熱快、導(dǎo)熱均勻、不生銹的優(yōu)點(diǎn)。

5.具有美觀、易清潔、抗腐蝕能力比較強(qiáng)、耐磨性強(qiáng)的特點(diǎn)。

缺點(diǎn)：

1.不能使用較為堅(jiān)固的物體進(jìn)行刮擦;

2.不能使用鐵絲球進(jìn)行刷洗;

3.不可以用太大力的猛火。

1、優(yōu)點(diǎn)

　　鋁鍋具有輕便、耐用、加熱快、導(dǎo)熱均勻、不生銹的優(yōu)點(diǎn)。

　　2、缺點(diǎn)

    另外要注意的就是要保養(yǎng)好不粘鍋，不要做一些酸性的食物，炒菜盡量用木質(zhì)東西等，清洗時(shí)不能用鋼絲球等硬物等；

    不宜把這種鍋用來(lái)煎炒炸烤上，畢竟加速特富龍材料的揮發(fā)無(wú)利于健康。

到此，以上就是小編對(duì)于用鋁合金的鍋健康嗎的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于用鋁合金的鍋健康嗎的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。