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無氧焊料熔煉脫氧,無氧焊料熔煉脫氧原理

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脫氧劑有氧可用還是無氧可用?

脫氧劑有氧可用

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脫氧劑用途是其與食品裝在同一容器中,脫氧劑吸收容器中的氧,使容器內(nèi)呈無氧狀態(tài),食品得以保存。其原理是鐵粉在氧氣和水蒸氣的存在下,被氧化成氫氧化鐵。脫氧劑常用的反應(yīng)原理有鐵粉氧化(鐵系)、酶氧化(酶系)、抗壞血酸氧化、光敏感性染料氧化等。目前使用的大部分脫氧劑都是基于鐵粉氧化反應(yīng)。脫氧保鮮適用于含脂肪多和油性食品的保鮮,不宜用于含水量大的產(chǎn)品保鮮。

無氧呼吸還原性氫的來源?

用于無氧呼吸第二階段反應(yīng)了。 在生物氧化或能量代謝中,發(fā)酵是指在無氧條件下,底物脫氧后所產(chǎn)生的還原氫[H]不經(jīng)過呼吸傳遞而直接交給某一內(nèi)源氧化性中間代謝產(chǎn)物的一類低效產(chǎn)能反應(yīng)。在微生物中常將無氧呼吸稱為發(fā)酵,指活細(xì)胞對(duì)有機(jī)物進(jìn)行的不完全的氧化。 植物除甜菜塊根、馬鈴薯塊莖,玉米胚乳和胡蘿卜葉無氧呼吸產(chǎn)物是乳酸外,無氧呼吸產(chǎn)物一般為酒精。

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